Masak Ribuan Wajik di Hari Ulang Tahun, Dharmasraya Diganjar Rekor MURI.

Budaya  SENIN, 08 JANUARI 2018 , 02:18:00 WIB

Masak Ribuan Wajik di Hari Ulang Tahun, Dharmasraya Diganjar Rekor MURI.
RMOL. Pada Ulang Tahun ke-14 tahun, kabupaten Dharmasraya meraih penghargaan rekor MURI dalam rangka memasak wajik terbanyak. Wajik merupakan makanan khas orang Minangkaba yang berasal dari beras ketan dipadukan dengan gula aren, dan kelapa itu sangat terasa nikmatnya  bagi siapa saja yang mencicipinya.

Menariknya lagi, pembuatan wajik oleh Bundo Kandung digelar dengan memakai baju kurung basibah yang merupakan pakaian kebesaran kaum ibu Ranah Minang. Memasak ribuan kancah wajik itu diikuti oleh seluruh organisasi perangkat daerah, kantor kecamatan, wali nagari, jorong dan tidak lupa seluruh sekolah mulai dari PAUD hingga perguruan tinggi ikut berpartisipasi.

Menurut salah satu kelompok peserta dari RSUD Sungai Dareh, mengatakan bahwa dalam kegiatan pembuatan wajik ini, kelompok kaum ibu berada di RSUD telah mulai berbenah semenjak hari Sabtu, satu hari jelang hari puncak.

Secara terpisah kelompok SD Negeri No 20 Sitiung juga mengatakan hal yang sama. Dalam rangka memeriahkan hari jadi kabupaten Dharmasraya ke-14 ini membuat berbagai macam model wajik. Mulai dari Wajik berbentuk kapal, mobil, rumah, gunung serta berbungkus Upiah (pelepah pinang) daun, hingga berbungkus kulit jagung.

Keikutsertaan SD ternama di wilayah Dharmasraya itu, merupakan sebuah kebanggan tersendiri. Dari kegiatan itu pula ajang perkumpulan bersama, sehingga lebih mempererat hubungan silaturahmi dengan semua pihak.

Gubernur Sumbar H Irwan Prayitno, juga hadir dalam rangka memeriahkan HUT Dharmasraya ke- 14 saat itu, memberikan apresiasi setinggi-tingginya kepada bupati dan wakil bupati daerah berjuluk Cari nan Tigo tersebut.

Pasalnya kegiatan membuat 2018 Kancah wajik, termasuk salah satu yang dapat tercatat dalam MURI. Maka dari itu, perlu dipertahankan dan dikembangkan agar daerah menjadi tujuan wisata kuliner bagi wisatawan dunia.

Kegiatan dimotori oleh Plt Sekda Dharmasraya Leli Arni  itu mendapat dukungan penuh dari seluruh Element masyarakat. Bahkan antusias warga mengikuti kegiatan pembuatan Wajik tampak nyata, bahkan dengan kegiatan itu pula mereka merasa memiliki daerah. Apalagi kegiatan dilakukannya tercatat di MURI pimpinan Jaya Suprana. (Nif/Jef)



Komentar Pembaca
Menteri Yang Nyaleg Harus Mundur!

Menteri Yang Nyaleg Harus Mundur!

JUM'AT, 20 JULI 2018 , 13:00:00

Rumah Politisi PKS Dilempar Bom Molotov

Rumah Politisi PKS Dilempar Bom Molotov

KAMIS, 19 JULI 2018 , 13:00:00

Anies Pastikan Tak Maju Pilpres

Anies Pastikan Tak Maju Pilpres

RABU, 18 JULI 2018 , 15:00:00

PDIP Turun Tangan Bantu Ahok

PDIP Turun Tangan Bantu Ahok

RABU, 10 MEI 2017 , 19:03:00

Catatan Harian Gubernur Sumatera Barat

Catatan Harian Gubernur Sumatera Barat

JUM'AT, 25 AGUSTUS 2017 , 13:30:00

Peluang Investasi Sumatera Barat

Peluang Investasi Sumatera Barat

SABTU, 26 AGUSTUS 2017 , 16:03:00